Eres increíble. Tu negocio de restauración está intacto tras la pandemia. Has demostrado tu temple, tu ingenio y tu astuta visión para los negocios. Probablemente por eso estás aquí.
El aumento de los costes y la ralentización de la economía pueden hacer que otros empresarios se queden de brazos cruzados, pero usted es diferente. Sabes que tienes que ser proactivo y progresista para aumentar las ventas del restaurante y mantener el negocio en auge.
Le mostraremos cómo configurar su sitio web WordPress para recibir directamente los pedidos sin necesidad de una plataforma de terceros, y recuperar el control total de sus pedidos en línea.
También le ayudaremos a liberar el increíble potencial que su presencia y comunidad en línea tienen para su negocio.
Siga leyendo para saber cómo saque el máximo partido a su sitio web WordPress, y sacar provecho de la movimiento de afiliados que está arrasando en el sector de la restauración.
Herramientas necesarias
Si su sitio web es sólo un lugar donde publicar su menú y proporcionar información de contacto para reservas, tiene que ponerse al día. Pero no pasa nada.
Bastan unos cuantos plugins e integraciones para transformar su sitio web WordPress en una potente herramienta de ventas y competir con las grandes cadenas.
Lo mejor de todo es que es súper fácil con un poco de información privilegiada. No hace falta tener muchos conocimientos técnicos para conseguirlo.
WordPress y MemberPress han facilitado a los no expertos en tecnología la gestión de sus negocios en línea. No es necesario programar.
Aquí tienes las herramientas que necesitas:
- WordPress: El sistema de gestión de contenidos (CMS) más popular, con unos 810 millones de sitios web.
- MemberPress: El plugin de monetización y afiliación #1 para WordPress.
- WPCafe: Una herramienta para gestionar pedidos y reservas en línea.
- WooCommerce: Un plugin WordPress de comercio electrónico para pequeñas y medianas empresas.
- Afiliación fácil: El "todo-en-uno" plugin de programa de afiliados para WordPress
Cómo aumentar las ventas de los restaurantes con WordPress
Paso 1: Elegir un host y un tema de WordPress
Si aún no tienes un sitio web WordPress (lo sentimos, pero los constructores populares como Wix y SquareSpace no tienen todas las características necesarias), primero tienes que elegir un host.
BlueHost es uno de los mejores para principiantes. Ofrece registro de dominio gratuito, una tarifa de alojamiento razonable de $2,95 al mes y excelentes complementos de seguridad.
Una vez que hayas registrado tu dominio, tendrás que elegir un tema de WordPress para tu restaurante.
Divi es uno de los temas de WordPress más populares y más fáciles de usar para los no desarrolladores. Su constructor de páginas visual permite crear fácilmente sitios web originales con cero codificación.
Paso 2: Instalar el plugin MemberPress
MemberPress es el plugin de afiliación y monetización más popular de WordPress por una razón. Su creciente biblioteca de complementos e integraciones lo hace altamente personalizable, para que puedas crear el programa de afiliación ideal para tus clientes.
Con MemberPress, puedes:
- aprovechar una tendencia creciente en el sector de la restauración de los servicios de suscripción con cuotas mensuales o anuales recurrentes,
- aumentar las ventas de los restaurantes mediante incentivos de fidelidad o descuentos exclusivos para socios para los comensales habituales,
- y crear una comunidad de clientes valiosos.
No son sólo las grandes cadenas las que se aprovechan de los servicios de suscripción. Más adelante entraremos en más detalles sobre cómo restaurantes de todos los tamaños aprovechan sus sitios web para crear innovadores programas de afiliación.
Paso 3: Añadir los plugins WPCafe y WooCommerce
WPCafe es tu billete de salida de plataformas alojadas como GrubHub, DoorDash y Uber Eats.
Ha trabajado duro para desarrollar un gran menú, ofrecer un servicio excelente y construir su base de clientes. Entonces, ¿por qué las plataformas de terceros tienen que cobrar comisiones desorbitadas?
DoorDash cobra la friolera 30% por su completo plan de marketing incorporado. Pero incluso si usted opta por salir de su comercialización y pagar su 15% de entrega, su empresa sigue comercializándose junto a sus competidores.
Así que podría enviar a sus clientes a estas aplicaciones de terceros. Pero, ¿quién le dice que no saldrá perdiendo frente a sus competidores, que pagan por un marketing prioritario?
Además, estás a merced de las condiciones cambiantes de estas plataformas.
WPCafe es un plugin de WordPress para aceptar y gestionar pedidos en línea y reservas directamente desde su sitio web.
Con WPCafe es fácil subir tu menú, establecer tu horario de funcionamiento, el número de reservas disponibles, las políticas de cancelación y mucho más.
WPCafe requiere WooCommerce para gestionar los elementos del menú como Productos.
Con WPCafe y WooCommerce, puede mantener plena independencia y control sobre sus operaciones por sólo una fracción del coste de las plataformas alojadas.
WooCommerce cobra sólo 2,0% + $0,30 USD por transacción con una tarjeta de crédito o débito emitida en Estados Unidos.
WPCafe cobra una cuota anual de $59 o una cuota vitalicia de $149... por vida. ¡Eso es!
Paso 4: Cargue su menú
Ahora es el momento de cargar los elementos del menú.
En WooCommerce, en Productos, subir descripciones, añadir categorías y etiquetas como entrante, principal, refresco, cóctel, sin gluten, vegetariano, etc.
También tienes la opción de subir imágenes de tus platos para que la gente pueda ver lo que pide.
Paso 5: Fidelizar a los clientes con un programa de afiliación
Ahora que ya tiene todo lo que necesita para gestionar su restaurante en línea sin una plataforma de terceros, es hora de ponerse creativo y pensar en formas de fidelizar a los clientes.
He aquí una feliz estadística: un aumento del 5% en la fidelidad del cliente genera más de un 25% aumento de los beneficios.
Merece la pena que los clientes vuelvan.
Pero la fidelidad de los clientes está en crisis.
El aumento de los costes cómo se sienten los clientes sobre sus marcas favoritas.
He aquí algunas estadísticas nada halagüeñas: Casi un tercio (30%) de los clientes afirman que el aumento de los precios afecta a su confianza en las marcas, mientras que 22% dicen que su la lealtad disminuye.
Las empresas necesitan encontrar formas de crear valor (o al menos valor percibido) para sus valiosos clientes. Y los programas de afiliación son la solución.
Mediante un programa de afiliación, puede incentivar la fidelidad con ofertas exclusivas y contenidos en línea. También puede utilizar su nueva plataforma para realizar ventas adicionales y cruzadas de comida y bebida.
No se pierda los consejos y ejemplos de programas de afiliación de éxito.
Crear un programa de afiliación es también una oportunidad para generar un flujo de ingresos recurrentes.
En lugar de depender de ventas puntuales, puede establecer un modelo de suscripción donde los clientes pagan cuotas mensuales o anuales. A cambio, obtienen acceso a ofertas especiales, tratamiento especialy/o acceso exclusivo a contenido de pago.
Este tipo de configuración proporciona unos ingresos previsibles y fiables, lo que facilita enormemente la elaboración de presupuestos y previsiones.
Además, si ofrece diferentes niveles de afiliación, los clientes pueden actualizar sus paquetes a medida que se comprometen más con su restaurante.
Todo esto es posible y más fácil con MemberPress.
Paso 6: Impulsar el efecto bola de nieve con Easy Affiliate
En el sector de la restauración, mejorar la fidelidad de los clientes tiene un efecto secundario que aumenta las ventas en general: ¡atrae más clientes!
Comer fuera es una actividad social. Eso es lo que diferencia a los restaurantes de, por ejemplo, las tiendas. La gente quiere encontrar un buen sitio para comer y luego compartir la experiencia con sus amigos, su familia o su pareja.
Por eso la fidelidad de los clientes es especialmente importante en el sector de la restauración; Consiga que sus clientes vuelvan, y traerán cada vez a más gente con ellos. Haga que sus clientes vuelvan, y traerán a más gente con ellos.
Bueno mira eso, tienes lo que se llama un efecto bola de nieve!
Los programas de afiliación pueden impulsar aún más este efecto de bola de nieve. Ofrezca recompensas por llevar a amigos o familiares a sus restaurantes y anímeles a inscribirse también en el programa de afiliación.
De este modo, no sólo hará que vuelvan sus clientes habituales, sino que también atraerá a nuevos clientes.
Afiliación fácil es un plugin de WordPress que le permite crear un programa de afiliación propio para su programa de afiliación.
¿Afili-qué?
Un programa de afiliación consiste en recompensar a las personas que comparten su negocio con otras. Cada "afiliado" recibe un enlace único a su sitio web. Si alguien realiza una compra o se inscribe como miembro utilizando su enlace, ¡puedes recompensarle!
Con Easy Affiliate, puede recompensar a sus afiliados por invitar a sus amigos y familiares a afiliarse. Así se hace.
- Añada el plugin Easy Affiliate a su panel de control de WordPress
- En el panel de control de WordPress, vaya a Easy Affiliate > Ajustes.
- Seleccione Afiliados ficha.
- Donde dice Tipo de registro en la parte superior, seleccione Privado.
- Encender Añadir afiliados automáticamente para que los nuevos miembros reciban automáticamente un enlace de afiliación a su sitio web.
- Dirígete al Avanzado ficha.
- Editar el Correo electrónico de bienvenida para explicar cómo funciona todo a sus afiliados.
- También puede seleccionar y editar los Enviar correo electrónico de venta a afiliados para enviar automáticamente un correo electrónico con, por ejemplo, un vale de recompensa cada vez que alguien se registre utilizando su código.
NOTA: Easy Affiliate está diseñado para recompensar a los afiliados con una comisión monetaria por cada venta realizada desde su enlace único. Si prefiere ofrecer vales que puedan utilizar en su restaurante, asegúrese de modificar la configuración y los términos y condiciones para reflejarlo.
Ideas para recompensar a los socios y aumentar las ventas del restaurante
Incentive a los comensales frecuentes con ofertas especiales
Recuerde que, si fideliza a sus clientes, ahorrará dinero a largo plazo.
Descuento de elementos de menú con un margen de beneficio elevado
Si le pone nervioso reducir sus márgenes, ya de por sí estrechos, ofrezca descuentos en los platos de la carta con márgenes elevados, como las bebidas y los aperitivos.
Establecer pedidos mínimos
También puedes establecer una regla de pedido mínimo (por ejemplo, bebidas gratis al gastar $X en tu principal) para asegurarte de que sigues beneficiándote de la oferta.
Celebra una hora feliz sólo para socios
También puede ofrecer ofertas especiales para socios en la hora feliz para impulsar las ventas en los periodos más flojos. Lo que tenga más sentido para su negocio y al mismo tiempo aumente el valor percibido por sus clientes.
Obtenga estrategia para aumentar el tamaño de los pedidos
Contar con un programa de afiliación en un restaurante puede ofrecer muchas oportunidades para aumentar las ventas y realizar ventas cruzadas o ascendentes.
Es hora de ponerse estratégicos.
Piense en cómo puede aprovechar las promociones de su programa de afiliación para impulsar a los clientes a aumentar su gasto.
Una forma habitual es utilizar ofertas de paquetes o combos. Un cliente que normalmente sólo pide un plato principal y un refresco por valor de $20 puede verse tentado por una oferta combinada con vino y postre por valor de $28.
Puede utilizar datos de compras de clientes existentes para dirigir ofertas basadas en lo que ya han comprado.
Por ejemplo, si un cliente suele pedir el mismo plato cuando le visita, ofrézcale un descuento en un vino que combine bien con la comida. O bien ofrézcale una oferta para un plato más caro con un perfil de sabor similar.
Puede que desarrolle un nuevo pedido favorito, más caro, al que volverán una y otra vez.
Crear un centro exclusivo en línea
Un programa de afiliación no consiste sólo en descuentos y ofertas. También puede ser un lugar donde sus clientes se sientan valorados y parte de una comunidad exclusiva.
Crear un centro en línea para que los miembros se conecten, compartir recetas y acceder a contenidos exclusivos relacionados con su negocio. Asegúrate de que haya muchos contenidos y actividades interesantes que les hagan volver.
¿Por qué no incorporar foros de debate a su sitio web? La integración de bbPress para MemberPress te lo pone fácil.
El proceso de configuración de la instalación es rápido y sencillo, y bbPress le proporciona un área de administración unificada donde puede gestionar y moderar foros fácilmente.
Cuanto más aprovechen los clientes su afiliación, más tiempo se quedarán y seguirán utilizando su restaurante. Ambas partes salen ganando.
5 ejemplos de programas de afiliación para aumentar las ventas de los restaurantes
1. Afiliación a Frequent Diner
Con este modelo de afiliación, los comensales pagan por tener acceso a descuentos y ofertas. Cuantos más comensales coman en tu restaurante, más maximizarán sus ahorros y más negocio obtendrás de ellos: ¡todos ganan!
Waverly Stone Gastropub
Utilizando MemberPress, Waverly Stone ejecuta sus "Programa de recompensas "Stone Club. Los miembros del club obtienen descuentos en comida y bebida, mayores cantidades de cerveza de barril, acceso anticipado a eventos y mucho más.
El programa de afiliación es tan popular que hay lista de espera para cuando se reabra este otoño.
Sangre y arena
En el restaurante Blood & Sand de San Luis, los afiliados pagan $15 para acceder a una amplia gama de descuentos.
Las recompensas incluyen:
- 20% de descuento en su factura
- 30% vino para llevar
- Vino espumoso y aperitivo de cortesía
- Bonificación por afiliación
- Asignación preferente de mesas
- Reservas garantizadas entre semana
- Cócteles gratuitos cada 10 visitas
2. Clubes de copas
Con su alto margen de beneficio, su coste relativamente bajo y su alto valor percibido, las bebidas son una gran opción para las ofertas de afiliación.
Ofréceles descuentos en las bebidas y adivina dónde van a comer. En tu local, por supuesto.
He aquí 3 ejemplos de empresas que centran sus programas de afiliación en torno a las bebidas:
Club de vinos Cooper's Hawk
El restaurante Cooper's Hawk ofrece una suscripción mensual a su club de vinos.
Los socios se llevan a casa de 1 a 3 botellas del "vino del mes" del restaurante, acompañadas de notas de cata y recetas de maridaje.
Pueden elegir entre rojo, blanco, dulceo variedad clubes de vino en función de sus preferencias gustativas. Pueden disfrutar del vino en casa con sus comidas o pedir que se los envíen.
Los socios también tienen acceso a otras ofertas, como una recompensa de cumpleaños de $15, 10% de descuento en comida para llevar y catering, y descuentos en eventos de cata de vinos.
Cooper's Hawk también ofrece abonos regalo. Una gran opción para los amantes del vino y los regalos de empresa. Es una gran avenida para aumentar las ventas del restaurante y presentar más clientes a su negocio.
Café Club Boris y Horton
La primera cafetería del East Village que admite perros ofrece una suscripción mensual al café.
Los socios reciben 8 bebidas al mes (que normalmente costarían hasta $40) por $25.
Este programa de afiliación funciona especialmente bien con negocios pequeños e independientes con una comunidad sólida, como los clientes de B&H amantes de los perros.
Panera Sip Club
Panera lanzó una suscripción de café ilimitado por $8,99 al mes en febrero de 2020 con gran éxito. En julio del mismo año, los afiliados habían superado los 40 millones.
Tres años después, Panera ha ampliado su oferta para incluir una gama de otras bebidas frías y calientes.
En una entrevista con Fast Casual, el director de marca y concepto de Panera, Eduardo Luz, explica el éxito del modelo de bebidas gratuitas:
"Los servicios de suscripción son apuestas sobre la mesa en muchas otras industrias, y el café era un producto que vimos que encajaba en ese modelo para crear una opción más conveniente y rentable [...] y que nos proporcionaba un flujo de ingresos recurrentes."
3. Experiencia VIP exclusiva
Con este modelo, los afiliados pagan una prima para sentirse más especiales. No se trata de crear valor para los afiliados, sino de ofrecerles una experiencia VIP de lujo.
M Den
En Londres, Gaucho Steakhouse y los restaurantes M se han asociado para crear M Den, una comunidad privada con ofertas e invitaciones exclusivas.
Su abono anual para todas las sedes cuesta 1000 £ (unos $1240) e incluye ofertas VIP como:
- Una invitación al fin de semana del Gran Premio de Fórmula 1 "M de Mónaco".
- Una botella personalizada de una bebida espirituosa premium de su elección.
- Una vez al año, acceso exclusivo a la Sala de Socios para asistir a eventos.
- Reservas garantizadas en restaurantes y una línea telefónica VIP.
- Acceso ilimitado a la Sala VIP para un máximo de 5 invitados.
- Cuatro entradas para asistir a eventos VIP con celebridades del deporte.
- Fiestas mensuales para establecer contactos.
- Servicio completo de conserjería para viajes, alojamiento y eventos.
Los afiliados también tienen acceso al Portal, un centro en línea con información sobre próximos eventos y ventajas adicionales.
4. Afiliación a restaurantes subvencionados por la Comunidad (RSC)
Es una gran opción para los restaurantes que necesitan capital por adelantado. El principio es similar al de GoFundMe o Kickstarter, pero para restaurantes.
Los clientes pagan una cantidad por adelantado para canjear la misma cantidad (o más) en comida y servicios a lo largo del tiempo.
Usted se beneficia de una inyección inmediata de capital para ayudar a financiar cosas como reformas o ampliaciones, y sus mecenas se benefician de mayores rendimientos.
Lenoir
El restaurante Lenoir de Austin ofrece a sus clientes la oportunidad de formar parte de su RSC.
Tienen 3 niveles de inversión:
- $1000 te da $1200 en la cuenta de la casa.
- $2000 te da $2500 en la cuenta de la casa.
- Con $5.000 se obtiene una cuenta de la casa de $3.000; una cena privada de 5 platos con todo incluido para 8 personas en su casa o en su comedor (valor de $3.000); 2 afilados de cuchillos gratuitos, primer acceso a eventos y reservas prioritarias.
5. Membresía del Content Hub
Si su restaurante tiene una marca sólida y raíces fuertes y auténticas en su cocina, tiene la receta perfecta para crear un centro de contenidos en línea atractivo para los socios.
Cree vídeos entre bastidores en los que se compartan recetas, técnicas culinarias, historias gastronómicas y sugerencias de maridaje.
L'Oca d'Oro
También con sede en Austin, L'Oca d'Oro es un galardonado restaurante con una fuerte conexión y marca en torno a su cocina italiana.
Ofrecen 2 tipos de suscripción a través de su página web. Los amantes de la gastronomía podrán optar por el Club de Pasta Regional de Fiore, con un precio de $90 al mes, mientras que los aspirantes a sumilleres se decantarán por el Club de Vinos Compartidos, con un precio de $65 al mes.
Cada mes, los miembros del Club de la Pasta no sólo reciben ingredientes y productos básicos de despensa, sino que también se sumergen en la cultura italiana.
Los socios acompañan al Chef Fiore Tedesco en su recorrido por las ciudades y países que inspiraron sus platos, compartiendo historias y recetas por el camino.
L'Oca d'Oro combina ofertas de suscripción y contenidos en línea para ofrecer una experiencia única y exclusiva a sus miembros.
Esperamos que estos ejemplos le sirvan de inspiración para crear un programa de afiliación que premie la fidelidad, le aporte ingresos recurrentes y, en última instancia, aumente las ventas.
Conclusión
Te hemos enseñado cómo se hace, ¡ahora te toca a ti!
Asegúrate de configurar tu sitio web para que acepte pedidos a domicilio, de modo que no estés a merced de plataformas alojadas de terceros. Recupera tu independencia con WPCafe.
Entonces es el momento de ser creativo. Piense estratégicamente en qué tipo de programa de afiliación funcionará mejor para su restaurante y consiga aumentar los ingresos.
A continuación le recordamos los pasos que debe dar para aumentar las ventas de los restaurantes a través de su sitio web:
- Elige un host y un tema para WordPress.
- Instale el plugin MemberPress.
- Añade los plugins WPCafe y WooCommerce.
- Cargue su menú.
- Fidelice a sus clientes con un programa de afiliación.
- Impulse el efecto bola de nieve con Easy Affiliate.
¿Has encontrado algún programa interesante de afiliación para restaurantes? ¿Tienes alguna sugerencia sobre cómo aumentar las ventas de los restaurantes con WordPress? Háznoslo saber en los comentarios.
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Aumente los ingresos de su restaurante con su programa de afiliación autogestionado.
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