Wie man eine Lebensmittel- und Rezept-Website erstellt (und damit tatsächlich Geld verdient)

Verwandeln Sie Ihre Liebe zum Kochen in wiederkehrende Einnahmen mit einer monetarisierten Website, die nicht von Algorithmen oder Werbekunden abhängig ist.

Wenn Sie darüber nachgedacht haben, Ihre Liebe zum Kochen in ein Online-Geschäft umzuwandeln, habe ich fantastische Neuigkeiten: Lebensmittelinhalte sind eine der am besten monetarisierbaren Nischen im Internet.

Aber niemand sagt Ihnen, dass das Einstellen von Rezepten in einen Blog und das Schalten von Anzeigen kein wirkliches Geschäftsmodell mehr ist.

Der Wettbewerb ist brutal, und eine Kombination aus künstlicher Intelligenz und den Algorithmus-Änderungen von Google haben Rezept-Websites, die sich ausschließlich auf SEO-Traffic verließen, unter Druck gesetzt.

Die Schöpfer, die eigentlich Sie haben durch Mitgliedschaften, Kurse und Community direkte Beziehungen zu ihrem Publikum aufgebaut. Anstatt von Algorithmen oder Werbekunden abhängig zu sein, gehört ihnen ihr Publikum.

In diesem Leitfaden zeige ich Ihnen genau, wie Sie eine Lebensmittel- und Rezept-Website erstellen, die mit WordPress und MemberPress.

Wir haben außerdem ausführliche Anleitungen für jedes Monetarisierungsmodell erstellt, damit Sie sich mit dem beschäftigen können, was zu Ihrem Stil passt.

Warum Lebensmittelinhalte perfekt für Mitgliedschaften sind

Lebensmittelinhalte haben etwas, was die meisten Nischen nicht haben: Die Menschen brauchen sie jeden Tag. Ihre Mitglieder konsumieren Ihre Inhalte nicht nur einmal und ziehen dann weiter. Sie kommen dreimal am Tag zurück, jeden Tag, auf der Suche nach ihrer nächsten Essensidee.

Das ist ein Engagement, für das die meisten Kreativen töten würden.

Ich bin der Meinung, dass Lebensmittel- und Rezeptseiten eine einzigartige Position für die Monetarisierung von Mitgliedschaften haben:

Eingebauter wiederkehrender Bedarf. Die Menschen brauchen nicht nur ein Rezept, sondern einen endlosen Vorrat. Das ist die Definition eines abonnementwürdigen Produkts.

Hohe emotionale Bindung. Essen ist mit Familie, Kultur, Gesundheitszielen und täglichen Ritualen verbunden. Wenn jemand einen Schöpfer findet, dessen Rezepte tatsächlich für sein Leben funktionieren, ist er ihm treu.

Mehrere Einnahmemöglichkeiten. Sie sind nicht auf ein einziges Produkt beschränkt. Rezepte, Mahlzeitenpläne, Kurse, Kochbücher, Community-Zugang, Empfehlungen für Küchengeräte: Das alles passt natürlich zusammen.

Spezifität gewinnt. Eine Website zur Zubereitung veganer Mahlzeiten spricht ein anderes Publikum an als eine Website zum Grillen und Räuchern oder eine Website für preiswerte Familiengerichte. Du kannst dich in einer Nische festsetzen und deine eigene Ecke haben.

Das alte Modell “kostenlose Rezepte + Werbung” gibt es immer noch, aber es ist eine Plackerei. Man braucht massiven Traffic, um sinnvoll Geld zu verdienen, und man ist immer nur ein Algorithmus-Update von einer Katastrophe entfernt.

Bei einer Mitgliederseite brauchen Sie nicht 500.000 monatliche Besucher, sondern 500 Personen, die bereit sind, $10/Monat zu zahlen. Das sind $5.000/Monat an wiederkehrenden Einnahmen mit einer Zielgruppe, die Sie tatsächlich kennen und gut bedienen können.

7 Wege zur Monetarisierung Ihrer Lebensmittel- und Rezept-Website

Ich werde jedes Modell aufschlüsseln, erklären, für wen es am besten geeignet ist, und Sie auf ausführliche Anleitungen verweisen, wo es sie gibt. Sie müssen nicht alle Modelle anwenden, sondern nur die, die zu Ihrem Stil und Ihrer Zielgruppe passen.

1. Premium-Rezeptbibliothek

Dies ist das einfachste Modell: Kostenlose Rezepte bringen die Leute zur Tür, Premium-Rezepte sind hinter einer Paywall.

Sie veröffentlichen einige Rezepte öffentlich (gut für SEO und Entdeckung) und behalten Ihre besten, ausführlichsten oder exklusivsten Inhalte für zahlende Mitglieder.

Warum Premium-Rezepte es wert sind, dafür zu bezahlen:

• Getestete und perfektionierte Versionen mit detaillierten Technikhinweisen
• Exklusive saisonale Kollektionen oder themenbezogene Rezeptpakete
• Druckbare Rezeptkarten und Nährwertangaben
• Video-Walkthroughs, die genau zeigen, wie man knifflige Schritte ausführt
• Variationen und Substitutionen für diätetische Einschränkungen

Für wen ist das am besten geeignet: Rezeptentwickler mit einem großen Katalog, die bestehende Inhalte zu Geld machen wollen, oder Autoren mit einem unverwechselbaren Stil, den man anderswo nicht findet.

2. Essensplanungs-Abonnements

Hier liegt meiner Meinung nach das eigentliche Geld in den Lebensmittelinhalten. Rezepte sind großartig, aber womit die Leute wirklich zu kämpfen haben, ist das Meta-Problem: “Was werde ich diese Woche essen?”

Die Mitglieder erhalten wöchentliche oder monatliche Mahlzeitenpläne in ihren Posteingang oder auf ihr Mitglieder-Dashboard. Die Pläne enthalten Rezepte, Einkaufslisten und Zubereitungsanweisungen.

Was Mahlzeitenpläne wertvoll macht:

• Beseitigt Entscheidungsmüdigkeit (wichtig für viel beschäftigte Familien)
• Einkaufslisten sparen Zeit und verringern die Lebensmittelverschwendung
• Zeitpläne für die Vorbereitung machen das Kochen von Chargen überschaubar
• Thematische Pläne (budgetfreundlich, 30-Minuten-Mahlzeiten, spezielle Diäten) ermöglichen es den Mitgliedern, ihr Abenteuer zu wählen

Für wen ist das am besten geeignet: Schöpfer, die die Einschränkungen des Lebensstils ihrer Zielgruppe verstehen. Der Essensplaner für berufstätige Eltern sieht anders aus als der Essensplaner für jemanden, der Keto macht.

Food-Blogger The Girl On Bloor startete eine Essensplanungs-Mitgliedschaft für $8/Monat und wuchs in nur 6 Wochen auf über 300 Mitglieder an: Das sind etwa $2.400 an wiederkehrenden Einnahmen aus einem gezielten, wertvollen Angebot.

3. Online-Kochkurse

Wenn Sie über pädagogisches Geschick verfügen, sind Kurse eine fantastische Ergänzung zu Rezepten. Rezepte sagen den Leuten, was sie machen sollen; Kurse bringen ihnen bei wie zu kochen.

Kursideen, die funktionieren:

• Messerkenntnisse und Grundlagen der Küche
• Beherrschung einer bestimmten Küche (Thai, Italienisch, Französisch usw.)
• Technisch orientierte Kurse (Brotbacken, Gärung, Grillen)
• Ernährungsspezifische Programme (30-tägige Umstellung auf pflanzliche Kost, Keto-Koch-Bootcamp)
• Saisonale Kochserien (Urlaubsbewirtung, Sommergrillen, Mahlzeitenzubereitung)

Mit MemberPress Courses können Sie Kurse direkt in WordPress erstellen und verkaufen. Sie können Kurse mit Mitgliedschaftsstufen bündeln, so dass Ihre “Pro”-Mitglieder alle Kurse erhalten, während Basis-Mitglieder pro Kurs zahlen.

4. Digitale Downloads und Kochbücher

Nicht jeder will ein Abonnement. Manche Menschen wollen nur einmal kaufen und etwas besitzen. Mit digitalen Produkten können Sie diese Zielgruppe bedienen.

Zu berücksichtigende Produkte:

• eBooks mit thematischen Rezepten (Weihnachtsplätzchen, Abendessen für die ganze Woche, Rezepte für Instant-Töpfe)
• Druckbare Vorlagen für Essensplaner und Einkaufslisten
• Saisonale Rezeptsammlungen
• Leitfäden zur Küchenorganisation
• Umrechnungstabellen und Kochreferenzkarten

Preisgestaltung: eBooks kosten normalerweise $9-29. Bundles und umfassende Leitfäden können teurer sein ($39-79).

Sie können digitale Downloads auch als Lead-Magneten verwenden, um Ihre E-Mail-Liste zu erweitern und dann Upsells zu wiederkehrenden Mitgliedschaften zu tätigen.

5. Gemeinschaft und Foren

Ich glaube, dass viele Lebensmittelproduzenten etwas unterbewerten: Die Menschen wollen mit anderen Menschen in Kontakt treten, denen die gleichen Dinge am Herzen liegen wie ihnen.

Eine Gemeinschaft rund um Ihre Lebensmittelnische bietet den Mitgliedern einen Ort, an dem sie sich austauschen können:

• Teilen Sie ihre Kocherfolge (und Misserfolge!)
• Stellen Sie Fragen und beheben Sie Probleme mit Rezepten
• Feedback zu Änderungen und Ersetzungen einholen
• Kontakt zu anderen, die dieselbe Diät oder denselben Kochstil verfolgen
• Motiviert bleiben auf längeren Gesundheits- oder Kochreisen

Für wen ist das am besten geeignet: Schöpfer, deren Publikum einen Lebensstil oder eine Identität teilt, nicht nur ein vorübergehendes Interesse. Veganer, Keto-Anhänger, Sauerteigbesessene, BBQ-Enthusiasten: Diese Gruppen wollen ihre Leute finden.

Mit dem MemberPress ClubCircles™ Add-on können Sie Foren direkt auf Ihrer WordPress-Website erstellen. Sie können öffentliche Bereiche für den allgemeinen Chat und private Kreise für Premium-Mitglieder haben.

6. Coaching und personalisierte Pläne

Einige Mitglieder der Premiumklasse wünschen eine persönliche Betreuung. Mit Coaching-Paketen können Sie Ihr Fachwissen zu einem viel höheren Preis mit einer kleineren Anzahl von engagierten Kunden monetarisieren.

Coaching-Formate, die funktionieren:

• Individuelle Erstellung von Speiseplänen auf der Grundlage individueller Bedürfnisse
• Wöchentliche oder monatliche Kontrollbesuche zur Rechenschaftslegung
• Überprüfung der Vorratskammern und Beratung bei der Kücheneinrichtung
• Persönlicher Kochunterricht (virtuell oder zu Hause)
• Unterstützung bei der Ernährungsumstellung (Umstellung auf pflanzliche Kost, Umgang mit Lebensmittelallergien usw.)

Preisgestaltung: Für Coaching werden Premium-Preise verlangt: $100-500/Monat für laufende Unterstützung oder $200-1.000+ für die einmalige Erstellung eines individuellen Plans.

Ich würde die Verwendung von MemberPress empfehlen. CoachKit™. wenn Sie dieses Modell in die Tiefe gehen wollen; es fügt die Verfolgung von Meilensteinen, die Protokollierung von Gewohnheiten und die Nachrichtenübermittlung direkt in Ihre Website ein.

7. Partnerschaftsmarketing

Partnereinkommen funktioniert hervorragend neben Mitgliedschaften, da Ihre Empfehlungen mehr Gewicht haben, wenn Sie sich nicht auf sie als Ihr Haupteinkommen verlassen.

Was zu fördern ist:

• Küchengeräte (Standmixer, Instant-Töpfe, Messer, Kochgeschirr)
• Spezialisierte Zutaten und Lebensmittelabonnements
• Mahlzeitendienste
• Produkte für die Küchenorganisation
• Kochbücher von Künstlern, die Sie schätzen

Erstellen Sie für Ihre Mitglieder eine Seite “Meine Küchenutensilien” mit Ihren ehrlichen Empfehlungen. Führen Sie Bewertungen und Vergleiche von Geräten durch. Wenn Sie ein Produkt in einem Rezept erwähnen, verlinken Sie es.

Der Schlüssel liegt in der Authentizität: Empfehlen Sie nur Dinge, die Sie auch tatsächlich verwenden würden.

Wie Sie Ihre Website für Lebensmittelmitgliedschaften einrichten

Sind Sie bereit, das zu bauen? Hier ist die Roadmap mit Links zu detaillierten Anleitungen:

Schritt 1: Wählen Sie Ihre Nische und planen Sie Ihre Website

Bevor Sie etwas aufbauen, sollten Sie sich darüber im Klaren sein, für wen Sie arbeiten und was Sie auszeichnet. Je spezifischer Ihre Nische ist, desto einfacher ist es, sich von anderen abzuheben, und desto wertvoller wird Ihre Mitgliedschaft.

Schritt 2: WordPress mit den richtigen Rezeptur-Tools einrichten

Sie benötigen WordPress, MemberPress und ein Rezept-Plugin, das die richtige Schema-Auszeichnung für SEO ausgibt. Die technische Einrichtung ist für Lebensmittelseiten wichtiger als für die meisten anderen Nischen.

Schritt 3: Planen Sie Ihre Mitgliedschaftskategorien

Hier ist ein Rahmen, den ich für Lebensmittelseiten mag:

Frei/Email Tier:

• Zugang zu einer Handvoll kostenloser Rezepte
• Wöchentlicher Newsletter mit Kochtipps
• Ziel: Ihr Publikum aufbauen und Ihren Wert beweisen

Basis-Mitgliedschaft ($7-12/Monat):

• Vollständige Premium-Rezeptbibliothek
• Rezeptkarten zum Ausdrucken
• Grundlegende Ressourcen für die Planung von Mahlzeiten

Premium-Mitgliedschaft ($15-25/Monat):

• Alles in Basic
• Wöchentliche Speisepläne mit Einkaufslisten
• Zugang zum Gemeinschaftsforum
• Live-Kochsessions nur für Mitglieder

VIP/Coaching ($50-100+/month):

• Alles in Premium
• Individuelle Mahlzeitenplanung
• Direkter Zugang für Fragen
• Monatliches Coaching-Gespräch

Sie brauchen nicht gleich am ersten Tag alle vier Ebenen. Beginnen Sie mit einer oder zwei und erweitern Sie sie, wenn Sie wissen, was Ihr Publikum will.

Schritt 4: Schützen Sie Ihre Premium-Inhalte

Verwenden Sie MemberPress-Regeln, um zu kontrollieren, wer was sieht. Sie können Inhalte nach Kategorie (alle Beiträge in “Premium-Rezepte”), nach Tag (Beiträge mit dem Tag “Essensplan” erfordern Premium-Stufe) oder nach einzelnen Beiträgen schützen.

Ich empfehle die Verwendung von Kategorien für einen umfassenden Schutz und von Tags für stufenspezifische Inhalte.

Schritt 5: Einrichten Ihres Rezeptinhalts

Strukturieren Sie Ihre Rezepte konsequent:

• Klare Einleitung mit dem, was dieses Rezept besonders macht
• Zutatenliste mit Hinweisen zu Substitutionen
• Schritt-für-Schritt-Anleitung
• Tipps und Variationen
• Ernährungsbezogene Informationen (besonders wichtig für Nischen, die sich mit Ernährung befassen)
• Schöne Fotos (mehrere Blickwinkel, Prozessaufnahmen)

Schritt 6: Automatisieren Sie Ihre Mitgliederkommunikation

Richten Sie Willkommens-E-Mails, Onboarding-Sequenzen und fortlaufende Automatisierungen für das Engagement ein. Bei Food-Websites mag ich vor allem Drip-Inhalte: Neue Essenspläne, die jede Woche automatisch freigeschaltet werden, wecken Vorfreude und sorgen dafür, dass sich Mitglieder weiterhin anmelden.

Inhaltliche Ideen für den Anfang

Sie haben einen leeren Inhaltskalender vor sich? Hier finden Sie Ideen, geordnet nach Inhaltstyp:

Premium-Rezepte:

• Restaurant Nachahmung Rezepte
• Familienerbstücke mit Geschichten
• “Gesündere” Versionen von Lieblingsgerichten
• Technisch anspruchsvolle Rezepte mit detaillierten Technikanleitungen
• Saisonale Kollektionen (Sommergrillen, Weihnachtsbäckerei usw.)

Essenspläne:

• 30-Minuten-Abendessen unter der Woche
• Budgetfreundliche Familienmahlzeiten
• Sonntags Mahlzeiten vorbereiten (Kochanleitungen)
• Ernährungsspezifische Pläne (Keto, Paleo, Whole30, pflanzenbasiert)
• “Unterhaltsame Menüs für eine große Menge

Kurse:

• Grundlagen der Messerkunde
• Brotbacken von Grund auf
• Den Instant Pot beherrschen
• Workshop für selbstgemachte Nudeln
• Gärung 101

Downloads:

• Führer für saisonale Produkte
• Vorlagen für die Planung von Tiefkühlgerichten
• Checkliste für Grundnahrungsmittel
• Einkaufsführer für Küchengeräte
• Menüplaner für den Urlaub

Gemeinschaftliche Aufforderungen:

• “Zeig uns deinen Belag” Fotoaktien
• Rezept-Remix-Herausforderungen
• Kochexperimente mit der Zutat des Monats
• Support-Threads für Kochfehler
• “Tägliche Diskussionen ”Was gibt es heute zu essen?

Echte Lebensmittel-Websites mit MemberPress

Diese Macher haben mit MemberPress florierende Lebensmittelunternehmen aufgebaut:

40 Schürzen

40 Schürzen wird von Cheryl Malik betrieben, die seit 2015 MemberPress nutzt, um ihren Blog mit alternativen Ernährungsrezepten zu monetarisieren. Sie konzentriert sich auf Whole30, Paleo, Keto und andere Ernährungsansätze und bietet Mitgliedern ein werbefreies Erlebnis mit Zugang zu Premium-Inhalten.

Was als Nebenprojekt begann, wurde zu einem Vollzeitgeschäft. Cheryls Geschichte zeigt, wie eine spezifische Nische (alternative Ernährung) in Verbindung mit beständiger Qualität ein treues, zahlendes Publikum aufbauen kann.

Gesundheit Mein Lebensstil

Gesundheit Mein Lebensstil bietet alles, was Sie für einen pflanzlichen Lebensstil brauchen: Rezepte, Mahlzeitenpläne und Einkaufslisten. Sie verwenden MemberPress, um drei Mitgliedschaftsstufen zu verwalten, die jeweils mehr als 400 Rezepte und Zugang zu allen früheren Mahlzeitenplänen enthalten.

Soy Saludable

Mit über 2 Millionen Anhängern betreibt Dr. Samar Yorde Soy Saludable, eine spanischsprachige Website mit Inhalten zu Anti-Aging und Gesundheit.

MemberPress betreibt den Ageless Club, in dem Mitglieder Live-Meisterkurse, Rezepte, geführte Meditationen und exklusive Rabatte erhalten.

Nahrung zum Nachdenken

Beim Aufbau einer Lebensmittel- und Rezept-Website, die tatsächlich Geld einbringt, geht es darum, etwas so wertvoll zu machen, dass die Leute direkt dafür bezahlen wollen.

Die Kreativen, die in diesem Bereich gewinnen, haben sich vom “Content-Produzenten, der auf Anzeigenklicks hofft” zum “vertrauenswürdigen Experten mit einem zahlenden Publikum” entwickelt. Dieser Wandel verändert alles: die Art und Weise, wie Sie Inhalte erstellen, welche Prioritäten Sie setzen und wie nachhaltig Ihr Unternehmen wird.

MemberPress gibt Ihnen alle Werkzeuge an die Hand, um dies zu ermöglichen: Mitgliedschaften, Kurse, Community, Schutz von Inhalten, Zahlungsabwicklung und mehr.

Alles läuft über Ihre WordPress-Website, d. h. Sie sind Eigentümer Ihrer Plattform und der Beziehung zu Ihrem Publikum.

Sind Sie bereit, Ihre Lebensmittelinhalte in ein echtes Geschäft zu verwandeln? Starten Sie mit MemberPress oder erforschen, wie Lebensmittelproduzenten mit Mitgliedschaften Geld verdienen.

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Victoria Lloyd

Victoria hat ein Händchen dafür, aus kleinen Anfängen große Erfolge zu machen. Sie hat ihre Schmuckmarke aus dem pulsierenden Treiben der Londoner Straßenmärkte an so prestigeträchtige Orte wie die Royal Academy of Arts und den Topshop-Flagshipstore am Oxford Circus gebracht. Ihr Fachwissen beschränkt sich nicht nur auf physische Produkte. Victoria hat eine nachweisliche Erfolgsbilanz bei der Steigerung des Online-Engagements für eine Vielzahl von Marken. Von dynamischen Start-ups bis hin zu bekannten Namen wie Nokia und Jack Daniels hat Victoria ihre starke Mischung aus Wortschatz, strategischem Verständnis und digitalem Scharfsinn eingesetzt, um das Engagement und die Suchmaschinenoptimierung von Marken zu steigern. Bei MemberPress setzt Victoria ihre vielfältigen Erfahrungen ein, um die Welt der Online-Mitgliedschaft und des Unternehmenswachstums zu vereinfachen und zu entmystifizieren. Sie ist hier, um die Leser mit ihren einzigartigen Einblicken zu führen und ihnen zu helfen, ihre Online-Communities und Mitgliedschaftsseiten selbstbewusst und kreativ aufzubauen.

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